7月7日,小暑節(jié)氣悄然登場(chǎng)。
不知道你有沒有聽過這句老話:
“小暑在頭,熱死老牛;小暑在尾,七月大水。”
今年的小暑,正好“落在頭上”,這是不是預(yù)示著——今年熱得特別早?熱得特別猛?
一文帶你看懂“小暑”節(jié)氣的氣候規(guī)律、風(fēng)俗文化,還有——今年的熱,會(huì)不會(huì)“熱過頭”?
小暑:炎熱啟幕!真正的“高溫預(yù)告”
“小暑”,顧名思義就是“小熱”——雖然熱,但還沒到最熱,大暑才是巔峰。
但別小看小暑,它可是“伏天”的起點(diǎn)。
今年伏天從7月20日入伏,8月19日出伏,僅30天,創(chuàng)下近10年來“最短紀(jì)錄”!
但“短”不代表“溫柔”!現(xiàn)在的天氣早已上35℃,高溫預(yù)警層出不窮,南方已經(jīng)“上蒸下煮”,北方也逐漸進(jìn)入“燒烤模式”。
?“小暑在頭,熱死老牛”:真有科學(xué)依據(jù)?
老話講得有理。
農(nóng)歷六月十三交小暑,屬于“月頭”,也就是“小暑在頭”。
這意味著什么?
? 副熱帶高壓提早北抬,高溫少雨先發(fā)制人;
? 地表干旱、稻田開裂、牲畜難熬,連“老牛”都受不了!
相比之下,如果“小暑在尾”,雨水可能更多——“七月大水”就成了可能。所以說,這句老話既是氣象經(jīng)驗(yàn),也是生活智慧。
小暑天氣盤點(diǎn):南濕北熱,各有“難受”
南方:高溫+高濕,悶熱指數(shù)爆表,連吹的風(fēng)都是熱浪。
北方:高溫+干燥,還沒進(jìn)雨季,一到七下八上才會(huì)真正“嘩嘩下”。
與此同時(shí),華南部分地區(qū)早已突破35℃,而西北高原可能還在見雪……你感受的是火爐,別人卻還在開空調(diào)取暖!
“小暑三候”太有畫面感了!
你知道古人怎么描述小暑嗎?
一候溫風(fēng)至,二候蟋蟀居宇,三候鷹始鷙。
通俗點(diǎn)講:
風(fēng)已經(jīng)不涼,全是熱浪;
蟋蟀搬家了,熱得離開田野,跑到屋檐下;
鷹都飛上高空乘涼去了,地面太燙了!
是不是瞬間就感受到了這節(jié)氣的“蒸烤模式”?
小暑習(xí)俗太香了!餃子、伏羊、麥仁湯…
小暑這天,中國(guó)人也有很多“美味的儀式感”:
吃餃子
“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”
北方傳統(tǒng),每逢伏天來一口熱餃子,解饞又開胃!
吃伏羊
伏羊節(jié)從初伏開始,吃羊肉以“熱制熱”,據(jù)說能排毒驅(qū)寒,有“伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方”之說。
吃伏面
小麥剛收不久,白面新鮮,用來做成面條,順口又管飽。
舐牛風(fēng)俗
山東臨沂有“煮麥仁湯喂牛”的習(xí)俗,喝了不出汗,能多干活。
曬書畫、曬衣服
“六月六,曬紅綠”,這天曬東西,傳說能防蟲蛀。
是不是覺得小暑這天,不僅是熱的開始,也是傳統(tǒng)味道最濃的時(shí)節(jié)?
湘西苗族的“封齋日”:有講究!
湘西苗族在小暑前后,有“封齋”的禁忌:
禁食雞鴨魚鱉,吃錯(cuò)會(huì)招災(zāi);
但豬牛羊沒事!
這類習(xí)俗背后,其實(shí)也藏著對(duì)季節(jié)飲食調(diào)養(yǎng)的深刻理解。
小暑里的詩意時(shí)光
這個(gè)節(jié)氣雖然熱,卻也充滿文化韻味。比如這句唐詩:
“倏忽溫風(fēng)至,因循小暑來。”
風(fēng)雖熱,但也帶著季節(jié)流轉(zhuǎn)的詩意。再熱,也要在荷香和竹影中找一點(diǎn)夏天的溫柔。
總結(jié):今年小暑,有啥特別要注意?
? 注意防暑降溫:別小看“前菜”級(jí)別的小暑,主菜是大暑呢!
? 飲食清淡,少油少辣:伏天濕熱,腸胃嬌嫩。
? 作息規(guī)律,避開中午外出:午后高溫+紫外線最強(qiáng)。
? 關(guān)注老人和孩子:體溫調(diào)節(jié)能力差,更易中暑!
你覺得今年小暑熱不熱?
你家都有哪些過小暑的傳統(tǒng)?有沒有什么解暑妙招?歡迎在評(píng)論區(qū)一起聊聊!
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